French

Soup Al’Oignon Gratinee (classic french onion soup)

Salade d’Endives aux Poires et au Bleu (endives salad with pear and blue cheese)

Gougeres Bourguignonnes avec Frommage du Jour (cheese puffs and special cheese bites)

Saumon en Croute avec Legumes du Jardin (salmon baked in puff pastry with sauteed garden vegetables)

Beef Bourguignon with Baguette Slices

Cotes de Porc `a la Moutarde avec Gratin Dauphinois (pork chop with mustard sauce and scalloped potatoes)

Crème Brulee

Petit Gateau with Vanilla Ice Cream and Strawberry Coulis

Truffes au Chocolat